香喷喷的红薯，白癜风患者冬季吃一些好处多多！

　　街上刺骨寒风中

　　忽然飘来一阵

　　糯软香甜，令灵魂都颤栗的

　　烤红薯香~~

　　手捧着一个热乎乎的烤红薯

　　一口下去从头顶暖到脚后跟

　　给了寒冷的冬日一抹温暖的色彩

　　仿佛这个冬天也就没有那么寒冷了

　　而且红薯对于白癜风患者来说还有这些好处！

　　一、红薯中含有大量的微量元素

　　我们都知道，微量元素缺失是诱发白癜风的一个主要原因，而红薯中却含有大量的维生素和微量元素，包括“锌、铁、铜、磷、锰、钙、硒”等十多种矿物质元素，均为天然性元素易被人体所吸收。

　　研究证明，维生素B、维生素E对于黑色素的合成有辅助作用，而铜离子在黑色素的合成过程中更是起着至关重要的作用，酪氨酸酶是以铜离子作为辅基，从而启动了酪氨酸转化为黑色素生物聚合体的级联反应。而在白癜风患者皮损区的整个表皮单位中，钙的内在稳定性一般均存在受损现象，其中角质形成细胞存在钙摄入障碍及黑色素细胞钙离子转运障碍，表皮细胞内钙的减少会导致硫氧还蛋白浓度增加，从而抑制酪氨酸酶活性。

　　所以，白癜风患者在日常生活中适当吃一些红薯，对白癜风的康复是有益的。

　　二、红薯可以提高人体免疫力

　　研究证明，白癜风患者血清中铜、锌、硒及血液中叶酸、维生素B的水平低于正常人，而红薯中恰恰富含这些缺失的物质，食用红薯可以起到很好的补充作用。它不仅可以调节人体机能，使人体保持健康状态，还可以有效帮助白癜风患者提高免疫力，而免疫力的提高对于白癜风治疗有着很大的促进作用。

　　三、有助于清除体内的自由基

　　红薯有助于白癜风患者清除体内的自由基，有效帮助患者抗氧化作用。抗氧化实际就等于抗老化，年轻态的身体有助于白癜风的快速恢复。此外，随着现代社会生活水平的提高，各种各样的食物营养都被人们摄取，体内新陈代谢的产物也增多，身体里面的血液垃圾也越来越多，而红薯是清理血液垃圾的“冠军食品”，适当食用可以有效地清除血液中的垃圾。白癜风患者想要缩短白癜风治疗的时间，平时就可以适量的吃一些红薯。

　　四、促进血液微循环

　　红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。特别是叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸（高半胱氨酸可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素）水平，从而改善人体血液微循环。

　　红薯中还含有丰富的“镁、磷、钙”等矿物质元素和亚油酸等，这些物质可以保持白癜风患者的血管弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉硬化的发生，促进血液微循环。微循环基本功能是向组织细胞运送氧和营养物质，同时带走代谢产物。通过检测发现白癜风患者白斑部位毛细血管数量较正常皮肤处要少，使白斑区黑色素细胞得到不到正常滋养。所以通过食用红薯来改善微循环，不仅可以预防心脑血管疾病，对于白癜风患者来讲，还同时起到表皮细胞养护作用，有利于白癜风的康复。

　　天大小贴士：

　　红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效，但红薯不能一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等不适症状。

　　另外，白癜风患者还需要特别注意的是，在食用红薯的过程中不要食用红薯皮，因为红薯皮中含有丰富的维生素C，它的含量几乎等同于柑橘类的水果。白癜风患者不应过量摄入维生素C，每日摄入量不可超过1g，因为维生素C能够使已经形成的多巴醌（黑色素前体）立即还原成多巴，从而中断黑色素的生物合成。另外，维生素C会影响肠道吸收铜离子，降低血清铜氧化酶活性，从而导致酪氨酸酶活性也随之降低，对白癜风的康复产生不利影响。

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