【导语】醋是一种常见的调味品,对人类机体很多功能的增强都有好处.李时珍的《本草纲目》中介绍说:"醋能消肿,散水气,杀邪毒,理诸药."因此说,夏季白癜风患者多吃醋可以达到消暑泻火、清热解毒的功效,很有好处.然而,白癜风患者在吃醋时也应有所注意.那么,白癜风患者吃醋时要注意哪些呢?
白癜风患者吃醋时要注意哪些?醋虽然具有健脾开胃、增强食欲、消毒杀菌的作用,特别是到了炎热的夏季,人们食用醋的几率会大大增加.但济南天大白癜风专家讲到,白癜风患者在食用醋时,也要讲究科学合理的搭配,因为醋吃多了也是对胃不利的,特别要注意醋与其他一些食物的搭配禁忌.
1、醋不宜大量食用.
醋中含有大量的醋酸,吃时要注意适量,不宜大量食用.成年人每天食醋量应在20~40克,最多不宜超过100克.如果超过这个标准,就会对肠胃造成不同程度的伤害.且长期喝醋会腐蚀牙齿,正确喝法是用水稀释后再饮用,饮用后用清水漱口.
2、避免空腹吃醋.
济南天大白癜风专家特别强调,白癜风患者在吃醋时,要避免空腹食用.即使一个人十分健康,也要避免空腹喝醋的习惯.在腹内没有食物的状态下,醋很容易会刺激胃液分泌过多的胃酸,从而伤害到胃壁.
3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋
醋不仅会腐蚀胃肠黏膜,而且还会加重溃疡病的发展,醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致胃病加重.因此,胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋,否则,病情可能会加重,严重的可能会致命.
4、服用某些西药者,不宜吃醋.
醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些碱性药物不能发挥作用,因此,对于体液呈酸性、正在服用胃舒平等碱性药物的糖尿病患者来说,不宜吃醋.使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效.
5、对醋过敏者及低血压者忌用醋
济南天大白癜风专家还讲到,醋会导致身体出现过敏反应而发生瘙痒、皮疹、哮喘、水肿等症状.低血压患者食醋会导致血压降低,而出现头痛、头昏等不良反应.因此,对醋有不适应症者及低血压者,应谨慎食用醋.
【温馨提示】白癜风患者适当吃醋好处多.夏天多吃点醋,可提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲.夏季出汗多,最易丢失津液,故需适当吃一些酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗、祛湿,可预防因流汗过多而耗气伤阴的情况,又能生津解渴,健胃消食.此外,醋还有很强的抑制细菌能力,若在菜肴中加点醋,醋酸可杀菌消毒,防止胃肠道疾病发生.
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