白癜风患者能吃维生素c吗

 白癜风应吃什么食物?这是很多白癜风患者朋友们都在关注和一直思考的一个问题。白癜风这种皮肤病非常的顽固，在生活中发病率非常高，一旦患得白癜风短期之内是无法彻底康复的，唯有通过正规的治疗和日常预防护理才能有理想疗效。日常饮食是护理白癜风的一个重点。

    白癜风患者为什么不能吃维C呢?

    黑色素是人体黑色素细胞合成并分泌的保护皮肤不受紫外线伤害的物质。在黑色素代谢的过程中，酪氨酸在酪氨酸酶的作用形成多巴，再进一步氧化成多巴醌，多巴醌在酶的作用下与黑色素小体互相形成黑色素。在这一反应过程中若加入维生素C，则将多巴醌还原成多巴，从而阻止了黑色素的生成。此外，维生素C会影响铜离子的吸收，从而影响到酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的合成。

    白癜风的患者白斑处的黑色素本来就很少了，若此时在服用维生素C，无异于雪上加霜。因此，白癜风的患者尽量避免食用维生素C或富含维生素C的食物。

    白癜风应吃一些这样的食物：

    1含碘类食物：

    含碘类食物可以抑制白斑扩散，此类食物能够有效防止甲状腺疾病产生，从而遏制甲状腺分泌过度激素，产生高热效应，同时还能减少酪氨酸酶的消耗，保证参与细胞合成的酶物质数量。

    2铜、锌等元素含量丰富的食物：

    铜，锌等元素含量丰富的食物对白癜风病患比较有利，这些食品会使酪氨酸酶活性增强，保障黑色素细胞的正常生长，加快黑色素的合成速度，从而促使白斑良性发展。

    3光敏性食物：

    常见光敏性食物有灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋莱、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、养麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。除此之外，"光敏性海鲜"包括螺类、虾类、蟹类、蚌类等，同样含有光敏物质。在光敏性食物中具代表性的是灰菜，但目前已经不常见。

    4多吃黑色素食品：

    黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。

    5富含酪氨酸及矿物质的食物：

    富含酪氨酸及矿物质的食物对病情非常有益，如牛肉，鸡蛋，牛奶，酸奶，新鲜蔬菜，豆类食品，花生，黑芝麻，紫菜，海带，动物肝脏，萝卜，茄子，冬笋，葡萄，花生，核桃，贝壳类食物等。